青番茄苹果籽没熟的四季豆,这些食物比砒霜还毒

2020-10-25分享


食物是我们获取能量的最主要方式,能饱腹能补充营养。但是有些食物吃法不正确,很危险,其毒性不亚于砒霜,一定要谨慎对...《青番茄苹果籽没熟的四季豆,这些食物比砒霜还毒

食物是我们获取能量的最主要方式,能饱腹能补充营养。但是有些食物吃法不正确,很危险,其毒性不亚于砒霜,一定要谨慎对待!

1、青西红柿

西红柿富含营养,是人们喜爱的一种果蔬,可作为主菜,也可用来当配料,酸酸甜甜口感好。但是青西红柿或未熟的西红柿不能吃,会损害人体健康。

未熟的西红柿中含有龙葵碱的成分,这是一种带有微量毒素的物质,吃完会让人有恶心、呕吐等不适反应,都是常见的轻微中毒症状。未熟的西红柿最好放熟了再吃,对健康好。

2、苹果

苹果是营养价值很高的水果,常吃有很好的养生保健功效,但是吃苹果时要注意,不要不小心把苹果籽也吃进去了。因为苹果的核和籽都带有一定的毒性。

这种毒素属于一种天然的氰化物,被人体摄取之后能在体内进行分解,随后分解形成氢氰酸的物质,所以当这种物质被人体摄取后达到一定量的时候,便很容易使得人体出现中毒的现象产生。

3、没煮熟的四季豆

四季豆是很受欢迎的一种蔬菜,特别是夏季,人们会利用新鲜的四季豆烹饪各种美食。四季豆很美味,但是也存在安全隐患,吃没炒熟的四季豆危害大。

未炒熟的四季豆中会含有微量的皂素,这是一种生物碱的成分,被人体摄取之后进入消化道中能对黏膜产生不良的刺激,从而易使得肠胃道产生局部充血、肿胀等不适反应。此外,这种皂素进入血液中还会破坏正常的血红细胞,很容易引发溶血等不适产生。


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